Poulet Suwon à la marinade de côte de porc

Poulet Suwon à la marinade de côte de porc
De gauche à doite: Ma, Jang, Capitaine Go, Young-ho, Jae-hoon
Alias	Equipe du Capitaine Go
Date Fondation	2019
Localisation	Corée
Dirigeant(s)	Capitaine Go
Membres	Détective Jang Détective Young-ho Détective Bong-pal Ma Détective Jae-hoon
But(s)	Mettre sous les verrous Lee Moo-bae et son gang
Statut	Dissous
Type	Policiers sous couverture
Univers	Korean Fried Chicken

“	Le poulet n'a jamais été aussi bon, il est mariné avec notre sauce spéciale.	„
	~ Devise

Poulet Suwon à la marinade de côte de porc est la franchise fondée par les protagonistes du film corréen Korean Fried Chicken, réalisé en 2019 par Lee Byeong-heon. Elle est composée des détectives Jang, Young-ho, Ma et Jae-hoon et de leur chef Go, incarnés respectivement par Gong Myung, Jin Seon-kyu, Lee Dong-hwi, Lee Hanee, et Ryu Seung-ryong.

Sous couverture pour arrêter un gang criminel, Go achète un restaurant de poulet frit. Toutefois, le succès inattendu du restaurant place les membres de l'équipe dans une situation incontrôlable.

Histoire

Planque

Après avoir causé un accident de voiture impliquant 16 voitures, l'équipe du Capitaine Go a été fortement réprimandée par leur chef. Apprenant que le Capitaine Choi, très jeune, a été promu bien avant Go, qui exerce son métier depuis plus de 20 ans.

Toutes l'équipe a été invitée à fêter cette promotion. Go et Choi ont pris une table à part du reste de leur équipe. Seuls, Choi a donné à Go une astuce : Lee Moo-bae est sorti de prison et compte reprendre son activité criminelle.

Avec toute son équipe, Go s'est posté devant la planque des hommes de Moo-bae dont Hong, son bras droit, afin de les espionner et de les prendre en flagrant délit. Après avoir passé une semaine sans succès à les espionner, et à manger du poulet frit dans le restaurant d'en face, le propriétaire du restaurant leur a annoncer qu'il vendait son magasin. C'est alors que Jae-hoon a proposé l'idée d'acheter le bâtiment. Après une journée de réflexion, Go a accepté l'idée et a utilisé sa caisse de retraite pour payer, car le commissaire n'a pas voulu payer.

Le restaurant

L'équipe a donc commencé à enquêter avec un micro caché. Toutefois, ils ont souvent été interrompu par des clients voulant manger, obligeant les policiers à jeter tous les travaux. Fatigué de renvoyer les visiteurs et ne voulant pas devenir trop suspect, Go a demandé à chaque membre de l'équipe à cuisiner du poulet.

C'est à l'unanimité que Ma a été choisit pour devenir le cuisinier. Lorsque les premiers clients sont arrivés, ils ont choisi du poulet collant, du poulet frit avec une sauce particulière. Ma, ne connaissant pas cette sauce, la remplace par de la sauce marinée de côte de porc, venant de sa région natale Suwon. Les clients ont trouvé cette recette excellente, ce qui a amené de nombreux autres clients. En l'honneur de cette recette, le magasin est devenu "Poulet Suwon à la marinade de côte de porc".

Malheureusement, les clients sont devenus trop nombreux, empêchant les détectives d'enquêter. Un soir, Young-ho a vu Moo-bae sortir du bâtiment. Suite à l'absence de réponse du restaurant, il a suivi les deux voitures du gang, mais à un carrefour, il n'a pas su quelle voiture suivre lorsqu'elle se sont séparées. En revenant au magasin, Young-ho a été engueulé par ses collègues car il n'est pas venu les aider.

Malgré tous leurs efforts, ils n'ont jamais livré chez le gang de Moo-bae. Un soir, le commissaire les a tous convoqué pour les réprimander sur leurs rapports et le fait qu'ils n'ont fait que de la surveillance. C'est alors que Go a reçu un appel venant de la planque du gang, pour commander du poulet. L'équipe s'est alors pressée pour aller faire le poulet et l'apporter, avec un plan afin d'arrêter tout le monde.

Toutefois, lorsque la porte s'est ouverte, Go a découvert que le gang avait déménager, rendant tous leurs efforts vains.

Déchéance

Le même soir, un reporter qui avait voulu faire un reportage sur le restaurant, s'est vengé du refus en les décrédibilisant. Toute leur planque a donc été exposée aux yeux du commissariat et de leur famille. De plus, plus personne ne voulait aller manger là-bas.

C'est alors que Jung, un homme d'affaire, est venu pour fonder une franchise entière et populariser leur marque. Face à la grande somme d'argent proposée, Go a été obligé d'accepter : sa femme divorce s'il ne récupère pas sa caisse de retraite.

Ainsi, plusieurs restaurants ont été ouverts à plusieurs endroits du pays. Cependant, les employés des autres restaurants ne sont pas professionnels et provoquent la fuite des clients. L'équipe a donc commencé à enquêter est s'est rendue compte que certains restaurants vendaient de la drogue avec le poulet.

Gang de Moo-bae

Un soir, Ma s'est rendu dans l'un des restaurants et n'est pas revenu. Quand le reste de l'équipe s'est rendue au bureau de Jung où tout a disparu. Ils ont reçu un appel vidéo où Ma est vu avec de nombreuses blessures sur le visage. Avec une application, ils ont localisé Ma.

De son côté, Ma est attaché avec Jung, dans un entrepôt où des membres du gang de Moo-bae sont en train de creuser un trou pour enterrer leurs deux prisonniers. Pendant que Jang explique qu'elle a peur que Ma les tue, ce dernier se libère et neutralise tous les gardes à main nue, ayant fait partie de l'équipe nationale de judo.

Il s'est jeté sur un camion afin de le suivre. Il est finalement arrivé dans un port où Moo-bae s'est donné rendez-vous à Ted Chang, un autre criminel. Quand Ma a activé la sirène de police de son téléphone, Moo-bae a tiré dans le genou de Chang et a envoyé son gang contre celui de Chang.

En plein milieu de cette bagarre, le reste de l'équipe est arrivée sur place. Go a pris une photo et l'a envoyée à Choi pour demander des renforts. A eux cinq, ils se sont battu contre le gang de Moo-bae. Tout le gang s'est fait assommé : Ma faisait partie de l'équipe nationale de judo ; Jang est une ancienne championne de May-thaï ; Young-ho était un ancien militaire ; Jae-hoon ne ressent plus les coups à cause de ses années de base-ball ; Go peut encaisser n'importe quel coup, lui valant le surnom de "zombie".

Après avoir fini le gang, Go et Moo-bae se sont affrontés en pleine mer sur son navire de fuite. Après une grosse bagarre, Go en est sorti victorieux. Quand les renforts sont arrivés, tout le gang avait été ligoté. Pour les récompenser, toute l'équipe a été promue, faisant la fierté du commissaire.

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